Edgar’s Bar Пригласить Эдгарса

Хайбол · 2005

Hugo

Бузина, мята и просекко. Альпийский ответ спритцу.

Заготовка

Спецификация

Просекко90 мл
Сироп бузины20 мл
Содовая30 мл
Мята6 листьев
Долька лайма1
Заготовить на вечеринку

Приготовление

  1. 01Положите мяту и выжатую дольку лайма в бокал для вина.
  2. 02Наполните льдом и добавьте сироп бузины.
  3. 03Налейте просекко, затем немного содовой.
  4. 04Перемешайте один раз и украсьте свежей веточкой мяты.
Пройти по шагам

Откуда он взялся

Придуман в 2005 году Роландом Грубером в Натурнсе, Южный Тироль, — изначально с сиропом мелиссы. За десятилетие он разошёлся по Альпам, а затем по всей немецкоязычной Европе: одна из немногих по-настоящему новых классик.

Если менять что-то одно: Сладость сиропа бузины сильно различается. Сначала попробуйте бутылку и подберите от 15 до 25 мл, а не доверяйте рецепту вслепую.

Похожие напитки